Kalte Küche

Salate, Salatschüssel

                                         

Blumenkohlfrischkost 300 g Blumenkohl, 300 g Möhren, 4 EL Olivenöl, Zitronensaft, Zucker, Salz, 1 EL kleingehackter Petersilie, 1 EL kleingehackter Dill. Den Blumenkohl in ganz kleine Röschen teilen, die Möhren raspeln. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und darin die Frischkost durchziehen lassen. Sosse, Salatdressing, Dip Salate in jede Menge

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