Eintopfgerichte

Beilagen, einfache Gerichte

                                         

Gewendete Kartoffeln 1,5 kg Kartoffeln, 100 g Fett, Salz, 200 g Letscho (lecsó). Pellkartotfelln kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. In einer Kasserolle in erhitztem Fett braten. Dabei ständig wenden, damit sie von allen Seiten knusprig braun werden. Vor dem Servieren salzen, mit fertigem Lecso vermischen und heiß auftragen. Beilagenrezepte Salate in jede Menge Weiter: Hauptseite

Weitere Seiten Variation: Ohne Letscho, mit Kümmel bereiten.

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