Hauptgerichte, Fleischgerichte

Braten

                                         

Hänchenbrustbraten natur 600 g Hühnerbrustfilet, Salz, Pfeffer, Öl. Die Filetstücke mit Salz und Pfeffer einreiben und in eine Kasserolle legen. 3 EL Öl und 3 EL Wasser daraufgießen und zugedeckt bei 200 Grad 30 Minuten schmoren. Dann ohne Deckel noch 15 Minuten braten. Inzwischen mit Bratensaft mehrmals begiessen. Kalte Küche Appetithappen, Partyhappen, canapés

Weitere Seiten: Ideen: Kalt aufscheniden und auf kalte Platte legen. Kalt aufscheniden und als Sandwichbelag verwenden. Kalt in Strefen scheniden und in Salate mischen. Weiter: Hauptseite

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