Nudeln

Nudeln, Pasta

                                         

Knoblauchspaghetti 400 g Spaghetti, 1 EL Olivenöl, 2 Rote und 2 Grüne Peperoni, 6-8 Knoblauchzehen, 2 Bund Petersilie, 100 g Butter, Salz, Parmesankäse. Peperoni halbieren und entkernen. Die Schoten in sehr feine Streifen schneiden. Knoblauchzehen putzen und in Würfel schneiden. Petersilie hacken. Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch und Peperoni darin andünsten, die "al Dente" gekochte und abgetropfte Spaghetti hinzufügen, gut vermengen, dann die gehackte Petersilie unterrühren. Spagettirezepte Italienische Bandnudeln

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