Suppen

Kalte sommerliche Suppen

                                         

Limonensuppe

4 Limonen, 400 g Joghurt, 200 g saure Sahne, Salz, weisser Pfeffer.
Limonen gründlich waschen und die Schale reiben, dann den Saft auspressen. Den Joghurt mit der saure Sahne, dem Limonensaft, Salz und Limetterspäne sowie Pfeffer abschmecken.


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Tip:

Eiskalt servieren.


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