Kalte Küche
Aufstriche
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Linsen - Aufstrich250 g gekochte Linsen, gekocht, 250 g Zwiebeln, 6-7 Knoblauchzehen, Kräutersalz, 200 ml Gemüsebrühe, 1 EL Sesamsamen gemahlen, 1 EL Haselnüße; gemahlen, Koriander, 1 EL Zitronensaft.Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Mit der Gemüsebrühe und Kräutersalz dünsten. Alle Zutaten im Mixer mixen und abschmecken. |
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