Grundrezepte

Sosse

                                         

Meerrettichsoße 2. 200 ml Milch, 20 g Butter, oder Margarine, 1 EL Mehl, 2 EL geriebener Meerrettich, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Zucker, 1 Prise Salz. Aus Milch, Mehl und Butter eine Béchamel-Sauce kochen, dann den geriebenen Meerrettich zufügen. Mit Zitronensaft und Zucker abschmecken. Meerrettichrezepte Senfrezepte

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