Nudeln

Nudeln, Pasta

                                         

Mohnnudeln (Mákos tészta)

Hausgemachte Nudeln (Streifen), Mohn, Schmalz, Puderzucker, Salz.
Mohn in Mohnmühle mahlen und mit Puderzucker mischen. Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Nudeln auf Teller legen und mit Mohnzucker bestreuen.

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Variation:

Noch ein Schuß Aprokosenmarmelade dazu.


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