Ungarische Küche

Bauerngerichte

                                         

Paprikazwiebel

4-5 Zwiebeln, Gewürzpaprika, Salz.
Zwiebeln schälen und kreuz mehrmals einschneiden. In so gebildete Spalten Salz und Paprikapulver streuen. Eine Viertelstunde warten und fertig.


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Passt sehr gut zur Speck.

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