Kalte Küche
Pasteten, Aufstriche
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Pastete aus Suppenfleisch250 Suppenfleisch, 1 EL Senf, 1/4 KL gemahlener Pfeffer, 100 g weiche Butter.Das Fleisch über Fleischwolf drehen (zweimal, oder dreimal) und mit Butter, Senf und Pfeffer schäumig rühren. |
Weitere Seiten:Tipp:Solche Gerichte immer kräftiger würzen, weil die Intensität des Geschmacks nimmt beim Erkalten ab.Weiter: |