Milchprodukte
Gerichte, Speisen mit Quark
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Peperoniringe mit Frischkäse gefüllt100 g Frischkäse, 1 Knoblauchzehe, schwarzer Pfeffer a.d. Mühle, Muskat gemahlen, 3 scharfe Peperonis, Zahnstocker.Knoblauch durchpressen und mit Frischkäse, Pfeffer und Muskat durchkneten. Die scharfe Paprikaschoten waschen und entkernen. Die erste ca. 1 cm lange Strecke von der Stitze abschneiden. Die Paprikas mit der Käsemischung füllen und einkühlen. In 1cm lange Stücke schneiden, mit Zahnstocker durchstecken und servieren. |
Weitere Seiten:Anmerkung:Passt sehr gut zu Wein und Bier.Weiter: |