Einwecken, Konservieren

Jam, Marmelade, Konfitüre

                                         

Pfirsichmarmelade in der Mikrowelle (Marmellata di pesche in microonde)

500 g Erdbeeren, 400 g Zucker, 1 Vanilleschote.
Prfirsiche waschen, Haut abziehen und in Stücke schneiden. In eine geeignete Schale legen, Zucker zufügen und zugedeckt mikrowellen (14 Min bei 750 W). In alle 3 minuten umrühren.


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Tipp:

In schöne, kleine Gläser füllen (Geschenkidee).


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