Einwecken, Konservieren

Fertige Gerichte im Glas

                                         

Räucherspeck im Glas Durchwachsener Räucherspeck abspülen, in größere Stücke schneiden, in 720 ml Gläser legen (2-3 Stück pro Glas) und mit Wasser auffüllen ( 2-3 cm von Glasrand). Luftdicht schließen un 1 Stunde lang sterilisieren. Einwecken, konservieren Schweineschlacht

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