Braten
Grillgerichte, Spieße
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Schaschlik nach serbischer Art700 g Nacken, 3 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Öl.Das Fleisch in Würfeln schneiden und auf Spieße ziehen. Salzen, pfeffern, einölen und für wenige Stunden ins Kühlschrank legen. Über Glut rundum schön rot grillen. |
Weitere Seiten:Servieren:Mit Ajvar und Brot servieren. |