Grundrezepte

Sosse

                                         

Schnittlauchsoße

In die Helle Grundsoße 3 Eßlöffel sehr fein geschnitenen Schnittlauch geben, nicht aufkochen lassen und mit Zitronensaft abschmecken. (434)

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Variation:

Die Oberfläche mit Schnittlauch bestreuen.


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