Braten

Grillgerichte, Spieße

                                         

Sheftalia 1 kg Schweinefleisch, 2 grosse Zwiebeln (feingehackt), Salz, Pfeffer nach Geschmack, 1 Tasse feingehackte Petersilie, Lammdärme. Fleisch über Fleischwolf drehen, Zwiebeln Petersilie, Salz und Pfeffer zumischen. Die Masse in Därme füllen und 10 cm lange Würste formen. Warme Vorspeisen Sandwichrezepte

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