Italienische Küche

Pastagerichte, italienische Nudeln

                                         

Spaghetti Bolognese

500 g Spaghetti, 400 g Sugo Bolognese, 200 g geriebener Parmesan, Salz.
Pasta in gesalzenen Wasser al dente Kochen. Währenddessen Sugo aufwärmen und in einen Schüssel geben. Pasta abseien, abschütteln, dann mit Sugo Bolognese und geriebenen Parmesan servieren.


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Variation:

Mit Paprikapaste (scharf) "nachwürzen".


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