Nudeln

Nudeln, Pasta

                                         

Spaghetti mit grünen Bohnen

250 g Spaghetti, 400 g Kartoffeln (fein gewürfelt) und 400 g grüne Bohnen zusammen in Salzwasser 10 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen. Für das Pesto 8 EL Basilikum, 4 EL Schnittlauchröllchen, 4-5 Knoblauchzehen, 8 EL Gemüsebrühe (Instant), Salz und Pfeffer fein pürieren. Zu den Gemüse-Spaghetti servieren.

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Allein, oder als Beilage servieren.


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