Kalte Küche

Sandwichrezepte

                                         

Tatar auf ungarische Art Pro Person: 150 g Lende, oder Rumpsteak, 1 Eigelb, 1 KL Zwiebel (gerieben), 1 Knoblauchzehe, 1/2 EL Ketchup, 1 KL Senf, 1/4 KL gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 EL Gewürzpaprika, 1/4 KL Salz. Das Fleisch über Fleischwolf 2-3 mal drehen und mit der andere genannte Zutaten mischen. Kalte Küche Tatarrezepte Jüdische Rezepte

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