Vorspeisen, Partyhappen

Kalte Küche

Vorspeisen, Partyhappen

                                         

Tatarigel

Tatarbeafsteak, 1 grosse Zwiebel, Gemüse zum Garnieren.
Aus Tatar auf eine Platte Igel formen. Von verschiedene Gemüsearten Nase, Ohren und Augen formen. Zwiebel in Ringe schneiden, aus der Ringe Nadeln schneiden und unser Igel mit diese Nadeln spicken.

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Idee:

Dazu Toastbrot servieren.



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