Grundrezepte

Sosse

                                         

Teufelssoße

200 g Mayonnaise, 5 EL Ketchup, 1 geriebene Zwiebel, 2 EL Öl, 3 EL gewiegter Schnittlauch, Zucker, Pfeffer, Zitronensaft, Tabasco.
Mayonnaise, Ketchup, Zwiebel, Öl und Schnittlauch verrühren. Mit Zucker, Pfeffer, Zitronensaft und wenigen Tropfen Tabasco scharf abschmecken.

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Idee:

Zu Fleischgerichte reichen.


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