Einwecken, Konservieren

Gemüsesäfte, gewürzte Getränke

                                         

Tomatensaft (gewürzt) Tomaten, Selleriesalz, Pfeffer. Die Tomaten durchpassieren (Quodlibet, Mixer), salzen, pfeffern und in Gläser füllen. 45 Minuten lang langsam sterilisieren und in Wasser abkühlen lassen. Einwecken, konservieren Herbstliche Rezepte

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