Kalte Küche

Appetithappen

                                         

Weihnachtshappen

Toastbrot, Schinken, Paprika, feingewiegte Petersilie, Butter.
Aus der Toastbrotscheiben tannenförmige Canapéboden bereiten. Die Schinken in Streifen schneiden. Die kleine Tannen mit Butter bestreichen und die Ränder mit gewiegte Petersilie bestreuen. Die Schinkenstreifen auf die Mitte häufen. Mit je ein Paprikastreifen schmucken.

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Variation:

Statt Gemüse mit Früchte schmucken.



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