Eintopfgerichte

Gulaschgerichte

                                         

Wurstelgulasch 500 g Frankfurter, 2 EL Öl, 2 Zwiebeln, 1 EL Letscho, 2 EL Paprika (Edelsüß), 1 Knoblauchzehe, Salz. Frankfurter in 3-4 mm dicke Ringe schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebeln in Öl goldgelb rösten. Paprika hinzugeben, verrühren, die Würstelringe, Letscho und die Knoblauchzehen hineingeben, salzen, weiterrösten. Zugedeckt, bei kleiner Hitze schmoren. Zeitweise umrühren und mit ganz wenig Wasser nachgießen. In etwa 15 Minuten fertig. Bratenrezepte Gulaschrezepte

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